Doichan

이자카야의 편안함과 바의 차분한 분위기를 함께 품은 'Doichan'은 노가타의 건물 2층에서 밤 19:00부터 불을 밝힌다. 카운터나 테이블에 편하게 자리를 잡고 부담 없는 작은 접시 요리를 곁들이며 술잔을 기울이기 알맞은 공간이다.

술안주로는 불향을 입힌 고등어 초절임(아부리 시메사바)이나 도미 다시마 절임 같은 생선 요리부터 엔초비 양배추, 토마토소스 치즈 가지구이, 알싸한 산초 향의 마파두부까지 다채로운 메뉴가 준비되어 있다. 가볍게 안주를 집어 먹으며 마시고 싶은 날은 물론 카레라이스나 스테이크처럼 속을 든든하게 채울 수 있는 식사류도 마련되어 있어, 그날의 허기진 정도에 맞춰 고를 수 있다.

주류는 맥주와 와인을 비롯해 위스키와 홈메이드 허브 레몬 사와, 무알코올 음료까지 폭넓게 갖추고 있다. 식사를 마친 뒤 수제 디저트를 곁들이며 느긋하게 자리를 마무리하는 시간도 이곳을 즐기는 좋은 방법이다.

목요일을 제외한 요일에는 다음 날 새벽 2:00까지 영업하며, 예약과 페이페이(PayPay) 결제도 가능하다. 혼자 훌쩍 들러 조용히 술잔을 기울이고 싶은 밤에도, 담소를 나누며 느긋하게 늦은 식사를 즐기고 싶은 시간에도 기분 좋은 선택지가 되어 준다.